Couteau à Fromage

Les couteaux à fromage sont un type de couteau de cuisine spécialement fabriqué et utilisé pour découper le fromage en lamelles, tranches ou cubes. Le couteau à fromage est indispensable pour couper et service les fromages à la fin de votre repas. Il est doté d'une fine lame percée permettant de réduire l'adhérence du fromage sur le couteau. La double pointe en bout de couteau quant à elle est spécialement conçue pour piquer les bouts de fromage afin de les servir ou de les présenter.

Type de couteau
Matière
Couleur
Marque
Composition de la lame
Dentelé
Matière du manche
Longueur de la lame (en cm)
Prix
Délai d'expédition

Pourquoi choisir un couteau de fromage ?

Le fromage n'a ni la même texture ni la même consistance que la viande, les légumes, les fruits ou les poissons. De plus, la diversité des fromages exige l'utilisation de différents couteaux selon leur type de pâte, à savoir dure, mole ou coulante. La lame et la forme des couteaux sont spécialement étudiées afin de pouvoir faire des coupes nettes en fonction des fromages.