Couper & Trancher

Quelle trancheuse électrique vous conviendra le mieux ?   

Chez Boutique de Chef, nous vous proposons les deux types de couteaux pour les trancheuses. Premièrement, il y a un couteau dentelé, qui convient au pain, aux légumes et aux saucisses. Pour les viandes fines et le fromage, il est préférable d'utiliser une lame lisse, afin de couper des tranches plus fines. Les trancheurs sont toujours équipés d'un protège-pouce, qui permet d'éviter les accidents. Certains modèles sont également équipés d'un interrupteur de sécurité pour éviter les accidents.

Trancheuse à pain

Une trancheuse électrique à pain vous permet de couper le pain en tranches de la taille souhaitée en un rien de temps. La trancheuse est bien utile si vous faites vous-même du pain de manière régulière. Une fois le pain cuit, vous pouvez le couper en morceaux de tailles souhaitées et les conserver. Il n'y a rien de mieux que de déguster du bon pain frais tous les matins pour le petit-déjeuner.

Trancheuse à viande

La trancheuse électrique à viande de notre gamme est spécialement conçue pour couper des produits carnés fins sans aucun effort. Vous avez de la visite le soir et vous voulez couper rapidement un délicieux jambon ou un fromage maturé à une épaisseur précise ? Alors le trancheur à viande est votre meilleur ami. Cette machine vous permettra d’être aussi précis qu’un horloger.

Comment gérer l'entretient et le nettoyage de votre trancheuse électrique ?

L’un de l'avantage indéniable d’une trancheuse électrique, sa simplicité de nettoyage après chaque utilisation. Ce nettoyage est important pour prévenir et éviter tout développement de bactéries et microbes présent lors de la découpe de viande et de charcuteries. Les différentes pièces composantes de la trancheuse peuvent aisément se désassembler pour leur assainissement. Nous vous conseillons fortement de faire attention lors du nettoyage des lames, car même étant démontées, elles restent extrêmement tranchantes.